Kakerlaken in der Küche: erkennen, richtig handeln, vorbeugen

Warum Schaben die Küche lieben

Schaben mögen es nach Angaben des Umweltbundesamts „dunkel, warm und feucht“. In der Küche finden sie all das: Wärme hinter Kühlschrank und Herd, Feuchtigkeit an der Spüle und reichlich Nahrung in Form von Krümeln, Vorräten und Abfällen. Sie fressen organisches Material aller Art, neben Lebensmitteln auch Papier oder Leder.

Tagsüber verstecken sie sich in Ritzen und Spalten, hinter Scheuerleisten, Küchenschränken und Türrahmen oder in Lüftungsschächten. Die Deutsche Schabe verbringt laut Landesgesundheitsamt Baden-Württemberg etwa 75 Prozent des Tages in ihrem Versteck und bleibt deshalb oft lange unbemerkt. Bevorzugt werden Plätze hinter oder unter Spüle und Waschmaschine. Wichtig zu wissen: Laufen Schaben am helllichten Tag umher, deutet das auf eine hohe Befallsdichte hin.

Welche Arten in Wohnungen vorkommen

In Deutschland sind vier eingeschleppte Schabenarten verbreitet, die sich fast nur in Gebäuden halten. Am häufigsten sind in Wohnungen die Deutsche Schabe und die Orientalische Schabe. Die Größenangaben stammen vom Umweltbundesamt:

Ein gutes Erkennungsmerkmal der Deutschen Schabe sind die zwei dunklen Längsstreifen auf dem Halsschild. Die Orientalische Schabe klettert schlecht und versteckt sich daher meist in Bodennähe. Bei starkem Befall verrät sie sich durch einen typischen, unangenehmen Geruch ihrer Drüsensekrete. Sie braucht mehr Wärme und Feuchtigkeit als die Deutsche Schabe und findet sich deshalb eher in feucht-warmen Bereichen wie Bäckereien, Großküchen oder Wäschereien. Die Amerikanische Schabe ist die größte der vier Arten; bei ihr sind beide Geschlechter flugfähig.

Entwarnung bei der Waldschabe

Im Sommer verirren sich häufig Waldschaben in Wohnungen, etwa die Bernstein-Waldschabe. Sie ist heimisch, befällt keine Lebensmittel und kann sich in Gebäuden nicht fortpflanzen. Anders als die Deutsche Schabe ist sie nicht lichtscheu, sondern tag- und dämmerungsaktiv, beide Geschlechter können fliegen. Ihr Halsschild ist einheitlich braun mit durchscheinenden Rändern, die schwarzen Längsstreifen der Deutschen Schabe fehlen. In der Wohnung überlebt sie höchstens wenige Tage. Eine Bekämpfung ist nach Einschätzung des Landesgesundheitsamts Baden-Württemberg wenig sinnvoll. Einzelne Tiere können Sie einfangen und draußen aussetzen. Waldschaben treten vor allem in den Sommermonaten bis in den Oktober auf und verschwinden im Herbst von selbst.

Warum ein Befall schnell wächst

Schaben legen ihre Eier in Paketen ab, sogenannten Ootheken. Das Vermehrungspotenzial ist hoch, wie die Angaben des Landesgesundheitsamts Baden-Württemberg zeigen:

• Deutsche Schabe: Ein Eipaket enthält 20 bis 40 Eier. Das Weibchen trägt es bis zum Schlupf der Larven mit sich, bei 24 °C etwa 27 Tage. Die Larven sind nach etwa 100 Tagen geschlechtsreif.
• Orientalische Schabe: Ein Eipaket enthält etwa 16 Eier und wird an einer dunklen, feuchten Stelle abgelegt. Bis zum Schlupf vergehen etwa zwei Monate, bis zum erwachsenen Tier weitere sechs bis acht Monate.

Alle Angaben sind klimaabhängig. Die kurze Entwicklungszeit der Deutschen Schabe erklärt, warum sie sich in beheizten Wohnungen so erfolgreich ausbreitet. Schaben leben gesellig und werden durch Duftstoffe zusammengehalten; wo eine ist, sind meist weitere.

Gesundheitsrisiken

Der eigentliche Fraßschaden an Lebensmitteln ist gering. Problematisch ist die Verunreinigung durch Kot und Kropfinhalt. Laut Umweltbundesamt können Schaben rund 40 Bakterienarten übertragen, darunter Salmonellen, außerdem Viren und Pilzsporen. Schaben und ihre Ausscheidungen können zudem Allergien auslösen, die Deutsche Schabe gilt als wichtiger Faktor bei Hausstauballergien. Entsorgen Sie Lebensmittel, die mit Schaben in Kontakt gekommen sein könnten. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt, bei Fragen zur Hygiene in Gemeinschaftseinrichtungen an das örtliche Gesundheitsamt.

Bekämpfung: warum ein Fachbetrieb sinnvoll ist

Umweltbundesamt und Landesgesundheitsamt empfehlen übereinstimmend, einen Schabenbefall professionell bekämpfen zu lassen. Die Gründe:

• Die Art muss zuerst bestimmt werden, weil davon das Vorgehen abhängt.
• Die Verstecke sind oft schwer zugänglich, und eine einzelne Maßnahme führt nach Angaben des Landesgesundheitsamts selten zum Erfolg.
• Bei der Deutschen Schabe gibt es Populationen, die Glucose meiden und deshalb häufig verwendete Gelköder nicht mehr aufnehmen.
• Schaben wandern aus einem Befallsherd in angrenzende Räume und Gebäude ein, die deshalb mit kontrolliert werden sollten.

Das Landesgesundheitsamt rät, einen IHK-geprüften oder staatlich anerkannten Schädlingsbekämpfer hinzuzuziehen. Ein seriöser Betrieb bestimmt die Art, erklärt das Verfahren und die nötigen Kontrolltermine und nennt die Kosten vorab; Richtwerte finden Sie im Ratgeber Kammerjäger-Kosten. Sie selbst können den Erfolg unterstützen: Saubere Verhältnisse und ein knappes Wasser- und Nahrungsangebot erhöhen den Bekämpfungserfolg und senken das Risiko einer erneuten Ansiedlung. Vor dem eigenen Einsatz von Bioziden sollten Sie sich fachlich beraten lassen, denn diese können sich laut Umweltbundesamt im Hausstaub, in Polstermöbeln und Teppichen ablagern. Als Alternative nennt die Behörde Produkte mit dem Umweltzeichen Blauer Engel für die Schädlingsabwehr in Innenräumen, die ohne giftige Wirkstoffe auskommen. Notieren Sie bis zum Termin des Fachbetriebs, wo und wann Sie Tiere gesehen haben. Diese Beobachtungen helfen, die Verstecke einzugrenzen.

Vorbeugen: Schaben gar nicht erst einschleppen

Schaben kommen meist als „blinde Passagiere“ in die Wohnung. Das Umweltbundesamt empfiehlt:

• Verpackungen, Kartons und gebrauchte Elektrogeräte vor dem Hereinholen auf Befall prüfen.
• Reisegepäck nach dem Urlaub kontrollieren, zum Beispiel in der Badewanne öffnen, wo Tiere auffallen und nicht entkommen.
• Größere Gebinde und Kisten, die direkt aus südlichen Ländern stammen, nicht unkontrolliert in Küche oder Vorratsraum abstellen.
• Lebensmittel und Tierfutter gut verschlossen aufbewahren und Essensreste so lagern, dass Tiere nicht herankommen.

Die Kontrolle des Gepäcks schützt zugleich vor Bettwanzen, siehe Bettwanzen erkennen. Kleine, silbrige Insekten im feuchten Bad sind dagegen meist keine Schaben, sondern Silberfischchen.

Schaben in der Mietwohnung

Nach § 535 BGB muss der Vermieter die Wohnung während der Mietzeit in einem zum vertragsgemäßen Gebrauch geeigneten Zustand erhalten. Ein Schabenbefall kann ein Mangel sein, der nach § 536 BGB zur Mietminderung berechtigt, wobei eine unerhebliche Beeinträchtigung außer Betracht bleibt. Melden Sie den Befall dem Vermieter umgehend schriftlich, gerade im Mehrfamilienhaus, wo Nachbarwohnungen betroffen sein können. Details erklärt der Ratgeber Schädlinge in der Mietwohnung. Allgemeine Informationen bietet die Seite Kakerlaken.